黄金糕的蒸制时间主要取决于糕点的厚度和蒸锅的大小。以下是一些常见的蒸制时间和方法：

如果黄金糕是切成厚片或块状，蒸10-15分钟即可。

如果黄金糕是整块或较厚的片状，蒸20分钟可能更为合适。

有些特殊做法或快速蒸制方法，可能只需要蒸5分钟。

综合以上信息，建议根据黄金糕的具体形态和厚度来选择合适的蒸制时间。如果黄金糕较厚，建议蒸20分钟以确保内部完全熟透；如果较薄，10-15分钟即可。