日本在南京掠夺的黄金数量存在不同的说法，但较为可信的数据是 6000吨。具体来源包括：

1. 日本在侵华期间从南京掠夺的黄金高达6000吨。

2. 日本从南京搜刮的黄金达到了六千多吨。

3. 日本在南京几个月就搜刮了6000多吨黄金。

这些来源均指出日本在南京掠夺的黄金数量为6000吨，尽管存在一些细节上的差异，但总体数字较为一致。