黄金回收和卖价的差异主要受以下几个因素影响：

品牌溢价 ：知名品牌由于其知名度、信誉度以及工艺水平等因素，往往会在其黄金产品上附加一定的品牌溢价。因此，这些品牌的黄金价格往往高于非品牌黄金的价格。

加工和制作成本：

购买黄金时，消费者支付的价格不仅包含了黄金本身的价值，还包含了设计、加工、镶嵌等多个环节的人工和材料成本。这些成本在回收时并不会得到补偿，因为回收商主要关注的是黄金的纯度和重量。

销售成本：

销售黄金时，商家需要承担店面租金、员工工资、广告宣传等费用。这些费用会反映在黄金的售价上，而回收时，回收商通常不需要承担这些费用，因此回收价格会相对较低。

回收商的定价策略：

回收商在回收黄金时会根据市场供需关系、金价波动以及回收渠道的成本等因素来定价。一般来说，黄金的回收价格会低于其市场价格，因为回收商需要从中获利。

黄金的成色和重量：

黄金的成色和重量也是影响回收价格的重要因素。纯度不高或重量较轻的黄金回收价格会相对较低。

综合以上因素，黄金回收和卖价之间的差异较大。具体来说，当天买黄金和回收黄金的差价每克在25元到100多元不等。例如，有数据显示当日的黄金回收价格为605元/克，而金条回收价格为604元/克。此外，不同品牌和渠道的回收价格也有所不同，例如中国黄金品牌的黄金回收价格为615元/克，而非本品牌的黄金回收价格为608元/克。

建议

在进行黄金回收时，建议消费者选择正规渠道，了解不同品牌和渠道的回收价格，以便获得更合理的回收价格。

在购买黄金时，消费者应注意黄金的成色、重量以及品牌等因素，以便在回收时能够获得更高的回收价值。