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糖醋排骨黄金比例是多少
2025-02-05 06:44:25
糖醋排骨的黄金比例有以下几种推荐：
4321比例4勺冰糖
3勺香醋（也可以用陈醋替代，但避免使用白醋，因其酸度较高）
4:3:2:1比例4勺白糖
3勺醋（香醋或陈醋）
2勺生抽
1勺料酒
3:2比例3份糖和醋的比例，具体量可以根据个人口味和排骨的肥瘦程度进行微调
这些比例都是经过多次实践验证的，能够保证糖醋排骨的酸甜适中，非常美味。可以根据个人喜好选择其中一种比例进行尝试。
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